食べすぎたっていいじゃない。
飲みすぎたっていいじゃない。
だって今日はカロリーゼロなんですから。
下北沢の地で、日常を忘れ
炭火が紡ぐ音と香りに包まれ
違いのわかる大人が集う場所。
私たちは、単なる「見た目の華やかさ」だけを追い求めることはしません。
茶葉の香りが際立つ「茶割」や、厳選した果実を用いた「果実割」、氷柱から削り出すこだわりのウイスキーなど、徹底して「美味しさ」の本質を作り込みました。
照度を極限まで落とした店内には、職人が焼鳥と向き合うライブ感が満ちています。
無機質なコンクリートと、温かみのある古材のコントラスト。
下北沢の喧騒を忘れさせる、大人のための空間をご用意いたしました。
